Das im Betrieb Erlernte zu dokumentieren ist oft langweilig, aber sehr wichtig. Du bist verpflichtet, über deine Tätigkeiten im Betrieb und die Lerninhalte des Berufsschulunterrichts ein Berichtsheft zu führen. Das Heft darf während der Arbeitszeit ausgefüllt werden und muss deinem Ausbilder zur Unterschrift vorgelegt werden.